Paste cu brânză de burduf și sos de iaurt - Nutriday
Paste cu brânză de burduf și sos de iaurt - Nutriday

Paste cu brânză de burduf și sos de iaurt

Postat de: adrian prisacaru

Data 14.02.2012

Categorie: Prânz


Ingrediente:

500g paste făinoase sub formă de spirale,
200g brânză de burduf de iuțime medie (sau Brânză Blue Cheese),
50g unt,
4 linguri de vin alb sec,
250 ml iaurt Nutriday,
1 lămâie,
1 ardei iute roșu,
1 vârf de cuțit de nucșoară,
100g nuci,
2 linguri de ceapă verde,
tocată.

Trimite reteta prietenilor
Salveaza reteta

Preparare

 

Fierbeți într-o cratiță încăpătoare apa cu puțină sare. Adăugați pastele și le fierbeți conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
 
Între timp, puneți într-un vas termorezistent 200 g brânză de burduf de iuțime medie ( o puteți înlocui cu brânză Blue Cheesee), 50 g unt, 4 linguri de vin alb sec, 250 ml iaurt Nutriday, coaja rasă de la o lămâie, 1 ardei iute roșu curățat de semințe și tăiat mărunt, 1 vârf de cuțit de nucșoară măcinată, asezonați și lăsați să fiarbă mocnit aproximativ 5 min, amestecând cât mai des.
 
Scurgeți pastele și le puneți într-un castron încălzit pentru servit.
 
Adăugați sosul de iaurt pregătit mai sus și amestecați bine.
Adăugați 100g de nuci  tăiate bucăți mari  și 2 linguri de ceapă tocată, amestecați din nou și serviți imediat.
 
Poftă mare!
18 comentarii
  • nastasa iuliana

    nastasa iuliana 16.02.2012 | 7:38

    Este foarte usor de preparat
    like 0 Răspunde
  • Schimba poza

    Ion Popescu 17.02.2012 | 14:28

    delicios
    like 0 Răspunde
  • Schimba poza

    Karoly Mathe 19.02.2012 | 15:40

    este o ideie buna deci numai bine pot sa spun despre acest lucru. bravo
    like 0 Răspunde
  • maria valeria

    maria valeria 19.02.2012 | 22:20

    se prepara foarte usor si sunt foarte bune la gust
    like 0 Răspunde
  • dragusin maria

    dragusin maria 20.02.2012 | 20:38

    paste cu branza de burduf si sos de iaurt
    like 0 Răspunde
  • Schimba poza

    Nadia Chiric 20.02.2012 | 22:27

    eu as prefera alt fel de branza decat cea de burduf.in rest cred ca este delicoasa reteta
    like 0 Răspunde
  • Schimba poza

    Karoly Mathe 21.02.2012 | 12:39

    Din acesta minunat produs Danone, Nutriday orice cu bine se poate pregati. Bravo....
    like 0 Răspunde
  • goleanuanisoara

    goleanuanisoara 22.02.2012 | 8:51

    Cu NUTRIDAY poti prepara multe retete pentru tine si familia ta care vor fi pe cat de aspectuoase pe atat de gustoase si sanatoase.
    like 0 Răspunde
  • goleanuanisoara

    goleanuanisoara 22.02.2012 | 9:15

    branza din aceasta salata cu iaurt poate fi inlocuita cu cascaval ras,ar fi mai accesibilasi cu gust mai rafinat
    like 0 Răspunde
  • Schimba poza

    cristina 22.02.2012 | 20:36

    delicios
    like 0 Răspunde
  • goleanuanisoara

    goleanuanisoara 23.02.2012 | 3:56

    Iaurtul NUTRIDAY in preparate de paste fainoase se potriveste perfect,ii confera aspectul placut,gustul racoros si ...satura fara sa ingrase!
    like 0 Răspunde
  • Schimba poza

    Karoly Mathe 24.02.2012 | 13:33

    Felicitari daca este vorba de nutriday numai bine si foarte bine trebuie sa intelegem. bravo
    like 0 Răspunde
  • Schimba poza

    Karoly Mathe 24.02.2012 | 13:34

    o.k. totul nota 10 bravo
    like 0 Răspunde
  • Schimba poza

    Karoly Mathe 24.02.2012 | 13:35

    bine cu foarte bine pot sa scriu deci bravo
    like 0 Răspunde
  • Schimba poza

    Mihaela Cernica 27.02.2012 | 12:08

    langa branza si iaurt mai poate fi adaugat si un ou pentru a lega mai bine sosul
    like 0 Răspunde
  • Schimba poza

    pripon anca teodora 27.02.2012 | 16:32

    am sa incerc aceasta reteta care imi pare gustoasa rapida si simpla
    like 0 Răspunde
  • Schimba poza

    Karoly Mathe 28.02.2012 | 15:10

    Numai bine cu foarte bine pot sa scriu deci bravo
    like 0 Răspunde
  • Schimba poza

    iulia tenovici 04.03.2012 | 20:58

    eu as mai turna peste compozitie atunci cand este gata niste iaurt de baut
    like 0 Răspunde

Postează un comentariu
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii

Categorii reţete

Ai nevoie de inspirație în bucătărie?
Vei găsi tot ce îți trebuie pentru a pregăti feluri de mâncare cât mai diverse, pentru orice moment al zilei.