Ciulama de ciuperci
Ingrediente:
1 ceapa,
4 catei usturoi,
500 g ciuperci,
200g iaurt,
20ml ulei,
1 lingura faina,
sare ,
piper,
busuioc,
patrunjel,
Preparare
Se toaca ceapa si ciupercile marunt.
Se incinta uleiul si se caleste ceapa bine dupa care se adauga ciupercile.
Se lasa 15 minute la foc dupa care se adauga 200 ml apa si se lasa la fiert inca 10 minute,dupa care se adauga faina si iaurtul.
Dupa 15 minute se adauga usturoiul si condimentele.
Reteta conține:
Categorii reţete
Ai nevoie de inspirație în bucătărie?
Vei găsi tot ce îți trebuie pentru a pregăti feluri de mâncare cât mai diverse, pentru orice moment al zilei.
Andreea Daniela Calin 22.02.2012 | 19:36
Postează un comentariu
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii